Herzlich Willkommen!
Wir sind eine alpenländische Speisen-Manufaktur mit einem urgemütlichen Ambiente. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Über Uns
Wir bieten Ihnen eine frische, ideenreiche Küche unter der Verwendung von hochwertigen Produkten aus der Region an z.B. das Gemüse vom Lupperger Hof aus Lüß. Unser Fleisch beziehen wir hauptsächlich von der Metzgerei Holzer aus Wifling, die uns garantiert, dass nur Tiere aus dem Landreise Erding / Ebersberg geschlachtet werden. Ebenso stellen wir vollwertige und auf Saisongemüse basierende Gerichte in den Vordergrund unseres Speisenangebots. Beim Kochen verzichten wir auf Geschmacksverstärker und Convenienceprodukte. Wir kochen alles frisch und à la minute. Daher kann es eventuell in Stoßzeiten gelegentlich zu Engpässen kommen. Bitte haben Sie dann Verständnis dafür, wenn Sie vielleicht etwas längere Wartezeiten bei der Speisenzubereitung haben. Ihre Wirt‘ Raphael Brandes und das WiO - Team
Fleisch und Wurstwaren von bayerischen Bauern und Metzgereien, Dinzler Kaffee aus der Rösterei am Irschenberg, Bierspezialitäten einer Münchner Traditionsbrauerei. Unsere Gemüsebauern rund um Markt Schwaben und die Nähe der Münchner Großmarkthalle garantieren gleichbleibende Frische. Die wechselnden Tages-und Saisonangebote unserer Speisekarte bieten einen Wirtshausgenuss für alle Sinne!
Vegetarische Küche ist mehr als Gemüse – aber natürlich steht das Gemüse im Vordergrund. Stets suchen wir dabei auch nach besonderen Raritäten und experimentieren und tüfteln so lange, bis wir wieder ein neues, perfektes Gericht für Sie entwickelt haben.
Unser Wirthaus eignet sich ideal als Event-Location, beispielsweise für Hochzeiten oder Firmenfeiern. Zudem liefern wir für Firmenfeiern, Empfänge und alle anderen Anlässe unsere kulinarischen Erlebnisse auch gerne zu Ihnen.
Bei fast 20 Biersorten ist hier für jeden was dabei – selbst der verwöhnteste Hopfenfreund findet etwas passendes.
Unser Bierangebot erstreckt sich vom klassischen erfrischenden Hellen, über verschiedenste Weißbiere, Pils, Kellerbier, Lagerbier bis hin zum würzigen Dunklen.
Mittagspause...Ihr Essen ist fertig!
Mittagstisch – täglich frisch. Wählen Sie selbst aus unserer Mittagskarte und stellen Sie sich Ihr eigenes Mittags-Menü mit zwei Gängen zusammen. Saisonale, leichte Menüs, innerhalb kurzer Zeit serviert. Immer Wochentags ab 5,90 € (Menü 8,90 €)
Auszug unserer Speisekarte
Rindssupp’n
mit Pfannkuchenstreifen oder Leberspätzle
Crostini Bavarese – Bauernbrot mit Obatzda (veggi)
und Chili gratiniert, mit Kren und Gurke
Gebratene Hähnchenbruststreifen oder Pilze (vegan)
mit buntem Salat vom Markt und Beeren Dressing
Gratinierter Ziegenkäsetaler (veggi)
mit Blatt- und Pflücksalat, dazu Vinaigrette
Jaus’n Brett’l
mit Käse, Obatzda, Jagdwurst, Braten, Pfefferbeisser
Schweizer Wurstalat von Regensburgern
Weitere Salate und Suppen finden Sie auf unserer Tageskarte, ganz nach unserer Philosophie:
……täglich immer frisch und abwechselnd!
Alle Hauptspeisen gibt es auch als kleine Portion
Würzige BBQ Spare Ribs
dazu Barbecuesauce und Cole Slaw
Ofenfrischer Schweinsbraten
mit Dunkelbiersoss‘, Knödel und Krautsalat
Münchner Schnitzel
mit Kartoffel-Gurken-Salat und frischem Kren
Wurzelgemüsepfanne (vegan und veggi)
mit Trüffelkartoffeln und gebratenen Hirtenkäse
Tiroler Knödel-Trio (veggi)
mit gebratenen Pilzen, Tomaten, Parmesan und Rucola
Cordon Blue von der Freilandpute
mit Bratkartoffeln, Preiselbeere und Zitrone
Weitere Salate und Suppen finden Sie auf unserer Tageskarte, ganz nach unserer Philosophie:
…täglich frich und abwechselnd!
Topfenknödel mit Zwetschgen und Röster
Apfelkücherl
mit Vanillesauce
Wiener Kaiserschmarrn
mit Zwetschgen-Röster
Schlossberg Dachau (unfiltriert)
Franziskaner Kellerbier
Franziskaner Weißbier
Beck’s Pils
Aperol Sprizz / Hugo Sprizz
Weinschorle
Dachauer Ludiwg-Thoma Märzen
Direktsaft- und Fruchtsaftschorlen
Bio naturtrüber Apfel / Rote Traube / Ananas / Mango / Pink Grapefruit / Bio Orange / Himbeere
Gerolsteiner Gourmet Mineralwasser
medium / still
Catering & Events
Unser Catering kommt zu Ihnen! Holen Sie sich das Oberbräu doch einfach zu sich: Für Firmenfeiern, Empfänge und alle anderen Anlässe liefern wir unsere kulinarischen Erlebnisse einfach zu Ihnen. Alles ist möglich! – Partyservice bedeutet mehr als gutes Essen! Zusätzlich bieten wir Ihnen täglich Business Lunch oder Mensa Essen an. Unser Wirthaus eignet sich zudem ideal als Event-Location, beispielsweise für Hochzeiten, Firmenfeiern, Konfirmation, o.Ä. Unsere Räume bieten Platz für ca. 20 - 110 Personen, zusätzlich können wir Ihnen im Sommer eine Terrasse für bis zu 70 Personen anbieten. Bei Interesse kontaktieren Sie uns am besten telefonisch, damit wir Ihr Event individuell gestalten und planen können.
Öffnungszeiten
WERKTAGS
11:00 – 15:00 Uhr
17:45 – 23:00 Uhr
SONN- und FEIERTAGS
11:00 – 21:30 Uhr
Ruhetag vorübergehend Dienstag
(geöffnet für Veranstaltungen und Feiertags)
+49 8121 9955858
Kontaktieren Sie uns
AdressE
Wirtshaus im Oberbräu
Marktplatz 25
85570 Markt Schwaben
KONTAKT
Wir sind ein barrierefreies und hundefreundliches Restaurant!
Karriere
Kein Bock auf die Familienfeier an Weihnachten? …komm in die Gastro, wir arbeiten auch an Feiertagen. Wir suchen dich zur Verstärkungs unseres Teams:
Aktuell suchen wir (Teilzeit/Vollzeit und als Aushilfe):
Koch/ Köchin
Küchenhilfe / Beikoch
Kellner / -in
Bitte schicke deine vollständige Bewerbungsunterlagen an: info@wirtshaus-im-oberbraeu.de
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