Speisekarte
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Herzlich Willkommen!

Wir sind eine alpenländische Speisen-Manufaktur mit einem urgemütlichen Ambiente. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Wirtshaus im Oberbräu Team
Wirtshaus im Oberbräu Markt Schwaben
Wirtshaus im Oberbräu außen
Wirtshaus im Oberbräu

Über Uns

Das Wirtshaus im Oberbräu im Herzen von Markt Schwaben steht für ein modernes bayerisches Wirtshaus-Konzept mit hohen Ansprüchen an Frische, Qualität und ein gemütliches Ambiente. Bei der Zubereitung der Speisen werden wenn immer möglich heimische Produkte verwendet. Fleisch und Gemüse beziehen wir von Lieferanten des Vertrauens aus der Region. Kurze Versorgungswege sind dabei die Garantie für frische Lebensmittel. Diese haben so einen nachvollziehbaren Weg bis in die Küche vom Wirtshaus im Oberbräu.

Fleisch und Wurstwaren von bayerischen Bauern und Metzgereien, Dinzler Kaffee aus der Rösterei am Irschenberg, Bierspezialitäten einer Münchner Traditionsbrauerei. Unsere Gemüsebauern rund um Markt Schwaben und die Nähe der Münchner Großmarkthalle garantieren gleichbleibende Frische. Die wechselnden Tages-und Saisonangebote unserer Speisekarte bieten einen Wirtshausgenuss für alle Sinne!

Vegetarische Küche ist mehr als Gemüse – aber natürlich steht das Gemüse im Vordergrund. Stets suchen wir dabei auch nach besonderen Raritäten und experimentieren und tüfteln so lange, bis wir wieder ein neues, perfektes Gericht für Sie entwickelt haben.

Catering Hochzeit Events Markt Schwaben

Unser Wirthaus eignet sich ideal als Event-Location, beispielsweise für Hochzeiten oder Firmenfeiern. Zudem liefern wir für Firmenfeiern, Empfänge und alle anderen Anlässe unsere kulinarischen Erlebnisse auch gerne  zu Ihnen.

Bei fast 20 Biersorten ist hier für jeden was dabei – selbst der verwöhnteste Hopfenfreund findet etwas passendes.
Unser Bierangebot erstreckt sich vom klassischen erfrischenden Hellen, über verschiedenste Weißbiere, Pils, Kellerbier, Lagerbier bis hin zum würzigen Dunklen.

Mittagspause...Ihr Essen ist fertig!

Mittagstisch – täglich frisch. Wählen Sie selbst aus unserer Mittagskarte und stellen Sie sich Ihr eigenes Mittags-Menü mit zwei Gängen zusammen. Saisonale, leichte Menüs, innerhalb kurzer Zeit serviert. Immer Wochentags ab 5,90 € (Menü 8,90 €)
Mittagskarte

Auszug unserer Speisekarte

    • Maronen-Thymiansuppe
      mit Apfelchips (vegan)
    • Tatar und Mousse vom Saibling
      mit Kartoffelrösti und Wintersalatbouquet
    • Winterpflücksalat
      • mit karamellisierten Walnüssen, Feigen mit Ahornsirup (veggie)
    • Rindssupp’n
      mit Pfannkuchenstreifen oder Leberspätzle
    • Crostini Bavarese – Bauernbrot
      mit „Obatzda“ und Chili gratiniert
    • Hähnchenbrust gebraten
      mit Römer-Raukesalat und Johannisbeerdressing
Alle Hauptspeisen gibt es auch als kleine Portion

  • Gemüse im Heusud gegart
    auf Kartoffelstampf mit gratiniertem Hirtenkäse (veggie)
  • Süßkartoffel-Gemüse-Gröstl
    auf Tomatensugomit Pistazienpesto (vegan)
  • Ochsenbackerl
    mit einer Kräuter-Heusoss’ und Kartoffel-Petersilienstampf
  • Würzige BBQ Spare Ribs
    dazu Barbecuesauce und Cole Slaw
  • Ofenfrischer Schweinsbraten
    mit Dunkelbiersoss‘, zweierlei Knödel und Krautsalat
  • Münchner Schnitzel
    mit Kartoffel-Gurken-Salat und frischem Kren
    • Süßer Tiroler Kuss
      mit Marilleknödel, Apfelkücherl mit Vanillesauce und Fruchtparfait
    • Bieramisu
      mit Franziskanerbiskuit-Mascarpone-Creme
    • Wiener Kaiserschmarrn
      • mit Zwetschgen-Röster
  • Schlossberg Dachau (unfiltriert)
  • Franziskaner Kellerbier
  • Franziskaner Weißbier
  • Beck’s Pils
  • Aperol Sprizz / Hugo Sprizz
  • Weinschorle
  • Dachauer Ludiwg-Thoma Märzen
  • Direktsaft- und Fruchtsaftschorlen
    Bio naturtrüber Apfel / Rote Traube / Ananas / Mango / Pink Grapefruit / Bio Orange / Himbeere
  • Gerolsteiner Gourmet Mineralwasser
    medium / still
Gesamte Speisekarte

Öffnungszeiten

WERKTAGS

11:00 – 15:00 Uhr
17:45 – 23:00 Uhr

SONN- und FEIERTAGS

11:00 – 21:30 Uhr

Ruhetag vorübergehend Dienstag
(geöffnet für Veranstaltungen und Feiertags)

+49 8121 9955858

Kontaktieren Sie uns

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Wirtshaus im Oberbräu
Marktplatz 25
85570 Markt Schwaben​

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+49 8121 9955858

 info@wirtshaus-im-oberbräu.de

Wir sind ein barrierefreies und hundefreundliches Restaurant!

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